Σχετικά με μας

H ένωση αρχιμαγείρων "ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΚΕΡΚΥΡΑΣ " είναι μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα ,και έδρα την πόλη της Κέρκυρας . η Λέσχη μπορεί να δημιουργήσει παραρτήματα σε οποιοδήποτε άλλο  Δήμο η πόλη των Ιόνιων νησιών .

Σκοπός της ίδρυσης της λέσχης είναι  η Συνένωση όλων των αρχιμαγείρων - βοηθών αρχιμαγείρων, του νόμου Κέρκυρας, για την ανάπτυξη του μορφωτικού  και τεχνικού τους επιπέδου. Καθώς και την προβολή της εθνικής και  τοπικής μαγειρικής τέχνης και κουλτούρας

       Οι παραπάνω σκοποί επιδιώκονται :

α)   Με   οργάνωση διαλέξεων - συνεδρίων -σεμιναρίων –εκθέσεων - εκπαιδευτικών  ταξιδιών και ασκήσεων

β)   Με  την έκδοση έντυπου και ηλεκτρονικού υλικού σχετικού με την μαγειρική τέχνη

γ)   Με τη συγκροτήσει επιτροπών για την επεξεργασία και μελέτη διάφορων     

      ζητημάτων όπως:

       Διαγωνισμούς μαγειρικής και γαστρονομίας , βράβευση μελών  ,απονομή βραβείων , μεταλλίων και περγαμηνών.

δ)   Με την συνεργασία και σύμπραξη με της άλλες ελλαδικές και διεθνής λέσχες    

      και αδελφοποίηση αν αυτό αποφασιστεί από την Γ. Σ.  των μελών.

Η λέσχη και τα μέλη της μπορούν να εγγράφουν σε ελλαδικές – ευρωπαϊκές αλλά και παγκόσμιες κλαδικές συνομοσπονδίες

ε)   Με την ανταλλαγή απόψεων και πληροφοριών σχετικά με νέες τεχνικές

     που  αφορούν των κλάδο.

στ) Με διοργανώσει υψηλού επιπέδου συμποσίων και γευμάτων για  την  

      ανάδειξη της γαστρονομίας.

ζ)   Με την συμπαράσταση σε  ανάλογους οργανισμούς και φορείς όπως: 

      Σχολές , Εταιρίες τροφίμων  , σωματεία του συναφούς επαγγέλματος , τόσο 

      σε τοπικό, ελλαδικό αλλά και διεθνές επίπεδο.

η)  Απαγορεύεται  οποιαδήποτε δραστηριότητα  ,  εκδήλωση , η συζήτηση

      πολιτικού ,  θρησκευτικού  η συνδικαλιστικού  χαρακτήρα

 

ΚΑΤΑΣΤΑΤΙΚΟΛΕΣΧΗΣ τροποπ.pdf (244,9 kB)

ΤΑ ΜΕΛΗ ΜΑΣ

1 ΧΟΝΤΡΟΓΙΑΝΝΗΣ  ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΚΩΝΤΣΑΝΤΙΝΟΣ
2 ΑΥΘΙΝΟΣ ΓΙΩΡΓΟΣ ΑΛΕΞΑΝΤΡΟΣ
3 ΜΠΑΛΑΝΙΚΑΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ
4 ΜΠΟΥΖΕΡ ΠΕΤΡΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
5 ΜΑΡΕΤΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
6 ΚΥΠΡΙΩΤΗΣ ΜΙΧΑΛΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ
7 ΑΝΘΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΣΤΑΜΑΤΙΟΥ
8 ΖΕΡΒΑΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΓΕΡΑΣΙΜΟΣ
9 ΛΑΜΠΟΥΡΑΣ ΕΥΣΤΑΘΙΟΣ ΘΩΜΑΣ
10 ΛΕΥΘΕΡΙΩΤΗΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ ΙΩΑΝΝΗΣ
11 ΜΑΝΔΥΛΑΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
12 ΓΕΡΑΝΟΣ ΑΛΕΞΙΟΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ
13 ΑΡΜΕΝΙΑΚΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΟΥ
14 ΚΑΡΔΑΜΗΣ  ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ
15 ΑΡΓΥΡΟΣ ΑΛΕΞΑΝΤΡΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ
16 ΠΡΙΟΒΟΛΟΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ ΑΓΓΕΛΟΣ
17 ΓΕΩΡΓΟΥΛΑΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ
18 ΠΟΥΛΗΜΕΝΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΑΝΔΡΕΑΣ
19 ΜΠΟΥΑΣ ΚΩΝΤΣΑΝΤΙΝΟΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ
20 ΠΑΠΠΑΒΛΑΣΟΠΟΥΛΟΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ ΙΩΑΝΝΗΣ
21 ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ
22 ΡΙΣΤΑΝΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΚΩΝΤΣΑΝΤΙΝΟΣ
23 ΑΝΑΡΓΥΡΟΣ ΤΡΟΥΛΟΣ ΚΩΝΤΣΑΝΤΙΝΟΣ
24 ΓΚΙΟΓΚΑΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ
25 ΠΡΟΕΔΡΟΣ  ΣΩΜΑΤΕΙΟΥ  
26 Γ.Γ ΣΩΜΑΤΕΙΟΥ  ΜΑΓΕΙΡΩΝ   
27 ΓΡΑΜΜΕΝΟΣ ΒΙΚΤΩΡΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
28 ΣΟΥΕΡΕΦ ΠΑΥΛΟΣ ΚΩΝΤΣΑΝΤΙΝΟΣ
29 ΛΑΜΠΟΥΡΑΣ ΘΩΜΑΣ ΕΥΣΤΑΘΙΟΣ
30 ΚΟΡΟΜΙΟΣ ΜΙΧΑΛΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
31 ΤΖΑΚΣΟΝ ΜΠΡΑΙΑΝ ΛΕΟΝΑΡΔΟ
32 ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΑΣ ΚΩΝΤΣΑΝΤΙΝΟΣ ΦΙΛΙΠΠΑΣ
33 ΜΙΧΑΣ  ΣΠΥΡΙΔΩΝ  
34 ΜΕΡΙΑΝΟΣ ΚΩΝΤΣΑΝΤΙΝΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
35 ΒΑΡΑΓΓΟΥΛΗΣ ΟΘΩΝΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
36 ΚΑΤΣΑΡΟΣ ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ
37 ΧΟΝΤΡΟΓΙΑΝΝΗΣ  ΓΕΩΡΓΙΟΣ  
38 ΠΗΛΟΣ ΓΕΡΑΣΙΜΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
39 ΣΤΑΜΑΤΟΠΟΥΛΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ
40 ΧΑΝΔΡΙΝΟΣ ΓΕΡΑΣΙΜΟΣ ΑΡΙΣΤΕΙΔΗΣ
41 ΜΠΟΥΡΑΣ ΦΩΤΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ
42 ΧΑΛΙΚΙΑΣ ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΜΙΧΑΗΛ
43 ΜΟΥΡΜΟΥΡΗΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ
44 ΜΠΟΤΡΙΝΙ ΕΚΤΩΡΑΣ ΕΤΡΟΥΣΚΟ
45 ΜΠΑΛΑΝΙΚΑΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ ΙΩΑΝΝΗΣ
46 ΒΑΡΕΛΗΣ ΚΩΝΤΣΑΝΤΙΝΟΣ ΔΑΜΑΣΚΟΣ
47 ΚΑΡΥΔΗΣ ΝΙΚΟΔΗΜΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
48 ΓΑΛΛΟΣ ΜΑΝΩΛΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
49 ΚΑΛΟΥΔΗΣ ΚΩΝΤΣΑΝΤΙΝΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ
50 ΓΕΩΡΓΩΤΑΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ  
51 ΣΤΕΦΑΝΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ  
52 ΣΑΛΕΣΙΩΤΗΣ ΜΙΧΑΗΛ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ
53 ΠΑΠΠΑΙΩΑΝΟΥ ΚΩΝΤΣΑΝΤΙΝΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
54 ΦΡΑΓΚΙΣΚΑΤΟΣ ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
55 ΚΟΝΤΟΝΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΑΝΤΩΝΙΟΥ
56 ΘΕΩΔΟΣΗΣ ΔΙΟΝΥΣΙΟΣ ΛΑΜΠΡΟΣ
57 ΜΠΟΥΣΜΟΥΡΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
58 ΒΟΥΛΙΣΜΑΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ ΧΡΗΣΤΟΣ
59 ΑΥΛΩΝΙΤΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ ΑΝΤΩΝΙΟΥ
60 ΚΕΝΤΡΙΣΤΑΝΗΣ  ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΕΜΑΝΟΥΗΛ
61 ΠΑΠΠΑΣΤΕΡΓΙΟΥ ΙΩΑΝΝΝΑ ΚΩΝΤΣΑΝΤΙΝΟΣ
62 ΚΟΝΤΟΓΙΩΡΓΗΣ  ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ  
63 ΚΟΚΚΑΛΗΣ ΣΤΑΘΗΣ  
64 ΜΟΥΛΙΝΟΣ  ΓΕΩΡΓΙΟΣ  
65 ΔΟΥΝΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ  
66 ΣΟΥΚΕΡΑ  ΑΡΕΤΗ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
67 BRUNO  BRAGA RUI
68 ΜΠΑΝΟΥ  ΑΙΝΤΑ ΕΛΕΝΑ ΧΡΗΣΤΟΣ
69 ΒΡΥΩΝΗ  ΜΑΡΙΑ ΣΩΤΗΡΙΟΣ
70 ΚΟΜΙΝΗΣ  ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΜΑΡΚΟΣ
71 ΓΕΩΡΓΟΥΛΑ  ΑΝΝΑ ΤΡΥΦΩΝΑΣ
72 ΠΕΤΡΑΚΗ ΓΙΑΝΟΥΛΑ ΣΩΤΗΡΙΟΣ ΣΩΤΗΡΙΟΣ
73 ΑΣΩΝΙΤΗΣ  ΦΩΤΙΟΣ ΑΛΕΞ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ
74 ΤΑΣΣΟΥ  ΑΘΗΝΑ ΙΩΑΝΝΗΣ
75 ΜΟΥΡΑΤΙΔΗΣ  ΠΕΡΙΚΛΗΣ  ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ
76 ΖΟΥΛΗΣ  ΜΑΤΘΑΙΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ
77 ΓΑΛΛΟΣ  ΘΕΟΦΑΝΗΣ ΕΜΑΝΟΥΗΛ
78 ΜΑΛΑΧΑΣ  ΚΩΝΤΣΑΝΤΙΝΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ
79 ΚΟΛΛΑ ΚΑΤΕΡΙΝΑ  
80  ΤΣΟΥΚΛΑ  ΕΥΑΝΘΙΑ ΚΩΝΤΣΑΝΤΙΝΟΣ
81 ΓΑΖΗ ΜΑΡΙΝΑ  
82 ΧΥΤΗΡΗΣ ΣΠΥΡΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
83 ΦΙΛΟΚΑΛΗΣ ΔΙΟΝΥΣΙΟΣ ΠΕΤΡΟΥ
84 ΚΟΥΡΚΟΥΛΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
85 ΒΙΤΟΥΛΑΔΙΤΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ
86 ΚΟΥΔΑΣ ΔΑΝΙΗΛ ΣΠΥΡΙΔΩΝ
87 ΣΟΥΚΕΡΑΣ  ΣΠΥΡΙΔΩΝ ΣΤΑΜΑΤΙΟΥ
88 ΚΑΖΙΑΝΗΣ  ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ
89 ΑΝΔΡΙΩΤΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ ΜΑΤΘΑΙΟΣ
90 ΚΟΥΡΗΣ ΜΑΤΘΑΙΟΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ
91 ΑΥΘΙΝΟΣ ΑΝΤΩΝΗΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ
92 ΚΥΠΡΙΩΤΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ ΜΙΧΑΛΗ

 

Νέα

2017-02-22 10:22
Ο κ.Σπύρος Βουλισμάς Executive Chef του Kontokali Bay,επανέλαβε το σεμινάριο και το Menu του εστιατορίου ''Αστερίας'' για τους μαθητές της Σχολής Τουριστικών επαγγελμάτων.
2017-02-19 12:42
Κρύα Σούπα Guacamole Kριθαρότο με Μύδια Αρωματικό Tabule με δυόσμο & μους ελιάς-φέτας με ψητά λαχανικά & κερκυραϊκό Νούμπουλο Ποπιετάκια Γλώσσας φαρσί με sauce από άνθος καλαμποκιού & διακριτικό άρωμα Λεβάντας Μεσογειακή Σαλάτα με Παρπαδέλες Λαχανικών(κολοκύθα,ρέβα,παντζάρι)με...
2017-02-13 00:20
Αύριο στην ΕΡΤ1 στις 11.30, Επτανησιακή Γαστονομία και τα προϊόντα της.
2017-02-07 21:45
H Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας Σας ανακοινώνει την Προκήρυξη Εκλογών Οι Εκλογές για το Νέο Διοικητικό Συμβούλιο της Λέσχη θα πραγματοποιηθούν στις                        17...
2017-02-05 21:48
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας με χαρά σας ενημερώνει πως η συμμετοχή της Λέσχης στην 4η Εξποτρόφ,έλαβε τέλος. Μέλη της Λέσχης,ελαβαν μέρος τόσο σε διαγώνισμους αλλά και ως κριτές. Στον Διαγωνισμό «Μαγειρεύουμε Ελλάδα» και για την Κατηγορία Δ-2 Ζεστό πιάτο δημιουργική Ελληνική κουζίνα (ελεύθερο) ο...
2016-12-24 20:52
Κύριοι και Κυρίες, Μέλη της Λέσχης μας. Σας ενημερώνουμε πως την Τετάρτη 28.12.2016 και ώρα 09.00, θα διεξαχθεί Σεμινάριο Μαγειρικης, από τον chef Σπύρο Βουλισμά, που θα παρουσιάσει πιάτα, από το Menu του A la Carte του ξεν/χείου Kontokali Bay. Όλα αυτά θα γίνουν με την πολύτιμη βοήθεια του κ....
2016-12-24 20:50
2016-07-07 17:08
Το υψηλό επίπεδο της μαγειρικής τέχνης στην Κέρκυρα αναδείχθηκε για άλλη μια φορά κατά τη διάρκεια της Ημερίδας με τίτλο: «Ο Οδυσσέας σας καλεί σε δείπνο» που διεξήχθη στον κήπο των ανακτόρων του νησιού την Τετάρτη 6 Ιουλίου 2016. Σε μια εκδήλωση αφιερωμένη στη διατροφή των νέων από την αρχαιότητα...
2016-06-15 00:58
Aγαπητά μελη, Εγγραφείτε μέχρι τέλος Ιουνίου στο Worldchefs Congress & Expo 2016, στο μοναδικό γεγονός της γαστρονομίας που διεξάγεται φέτος για πρώτη φορά στην χώρα μας, στην προνομιακή τιμή των 300€. H τιμή των 300€ ισχύει μόνο για...
2016-05-27 00:00
We are pleased to invite you to the following event. For the past three years we have been studying the most effective promotional methods for the Greek ethnic restaurants located in the UK. As our cross-national study has been completed, we are now in a position to share the results with...
<< 6 | 7 | 8 | 9 | 10 >>

ΑΙΤΗΣΗ ΦΟΡΜΑ ΓΙΑ ΤΑ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΑ ΜΕΛΗ  

ΑΙΤΗΣΗ chef club.pdf (291,2 kB)                  ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΑΙΤΗΣΗΣ.pdf (204970)

 

 

 

Επαφή

ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΚΕΡΚΥΡΑΣ Αλυκές ,Ποταμού Εθνικής Παλαιοκαστρίτσας , ΚΕΡΚΥΡΑ, 49 100 +306948576533 corfuchefs@gmail.com