Νέα

2020-11-03 19:47
    Αξιότιμα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κέρκυρας...
2020-04-19 11:24
2020-03-13 19:35
Κυρίες και Κύριοι,μετά την τελευταία εξαγγελία από το το  Υπουργείο Υγείας και το...
2020-03-09 21:14
Κυρίες και Κύριοι σας ενημερώνουμε πως την Πέμπτη 12 Μαρτίου 2020, είναι η τελευταία ημέρα υποβολή...
2020-02-14 01:48
ΚΕΡΚΥΡΑ.  Με την διοίκηση της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κέρκυρας, συναντήθηκε το μεσημέρι της...
2020-02-14 01:19
Αγαπητά μέλη σας ενημερώνουμε πως την Κυριακή 15 Μαρτίου θα διεξαχθούν οι εκλογές της ...
2019-12-24 20:45
2019-11-02 12:16
Σεμινάριο Ζαχαροπλαστικής από τον pastry chef Λασκαρίδη Σωτήρη στις 18 Νοεμβρίου...
2019-10-20 17:48
Παγκόσμια Ημέρα Αρχιμαγείρων σήμερα και έχουμε να γιορτάσουμε πολλά,  αλλά πρώτα απ'όλα...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

     

Αγγελίες Μαγείρων

2020-09-17 19:21
Το ξεν/χειο Roda Beach Resort & Spa Corfu ( www.roda-beach.com ) Αναζητεί Α΄- Β' και Γ' μάγειρες για την σεζόν 2021 και από Μάιο έως Οκτώβριο. Τηλ. επικοινωνίας 6948940818 κ.Κουρής Αποστολή Βιογραφικών στο othonvarangoulis@yahoo.gr
2020-02-15 00:55
Από το Kaiser Bridge Restaurant, στην θέση Πέραμα-Γαστούρι, αναζητούμε, για την καλοκαιρινή σεζόν,αλλά και για μόνιμη συνεργασία: Σεφ που να αναλάβει την κουζίνα μας, Παραδοσιακή (Κερκυραϊκή/ εποχιακή) και δημιουργική/ Ψάρι. Βοηθό μάγειρα/ απόφοιτο...
2020-02-14 01:36
Το Εστιατόριο ''IL MONDO DI MARE'' στην πόλη της Λευκάδας αναζητά άτομα : α) στο Σέρβις β) Ψήστη, με γνώσεις στα ψαρικά γ) Μάγειρα Β' δ) Μάγειρα Α' ε) Μαγείρισσα για Κρύα έμπειρη Το κατάστημα προσφέρει για τους εκτός Λευκάδας διαμονή. Τα βιογραφικά σας μπορείτε να τα...
2020-02-05 11:55
Ζητούνται από τις αρχές Μαΐου έως τα τέλη Οκτωβρίου, σε ταβέρνα στο Σιδάρι, α) Μάγειρας β) Βοηθός Μάγειρα Δεκτοί και απόφοιτοι σχολών. Τηλέφωνο Επικοινωνίας 6984228560 Ώρες επικοινωνίας 17:00-21:00
2020-01-11 23:01
Το το ξεν/χείο Roda Beach resort and Spa στην Ρόδα  αναζητεί για την καλοκαιρινή σεζόν του 2020 Α΄ ΜΆΓΕΙΡΑ Β' ΜΆΓΕΙΡΑ Γ' ΜΑΓΕΙΡΑ για Ζεστή Κουζίνα καθώς και  Α' ΜΑΓΕΙΡΑ Β' ΜΆΓΕΙΡΑ Γ' ΜΑΓΕΙΡΑ  για Κρύα Κουζίνα Βιογραφικά μπορείτε να...
2020-01-04 21:58
Από γνωστό εστιατόριο εντος πόλεως της Κέρκυρας ζητείται για την καλοκαιρινή σεζόν Απρίλιος - Οκτώβριος 2020 α) Κοπέλα απόφοιτος σχολής μαγειρικής για κρύα κουζίνα - Προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση θα ληφθεί υπ όψιν β) Μαθητής - Μαθήτρια για πρακτική άσκηση Δεν παρέχεται διαμονή Αποστολή...
2019-12-24 20:46
Ζητητε Μάγειρας κ βοηθός για εστιατόριο στο Πέλεκα για καλοκαιρινή σεζόν. Πληροφορίες 6981545440
2019-07-24 14:46
Ζητείται Α μάγειρας για ξενοδοχείο στην βορεια  Κέρκυρα Πληροφορίες 6983390799
2019-07-06 21:07
Ζητείται άτομο για λάντζα σε εστιατόριο-ταβέρνα  στην πόλη της Κέρκυρας, σπαστο    ωράριο με καλές αποδοχές, για πληρ.  Στο τηλ 6943859175
2019-05-06 00:00
Ζητείται 1 γυναίκα για λαντζα πρωινή 8ωρο και 1 βοηθός μάγειρα  πρωινος ημιαπασχοληση 11 - 15.00  για γνωστό εστιατόριο στο κέντρο της πόλης της Κέρκυρας  . Γ ια πληροφορίες στο 6937202259
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

Αγγελίες Μαγείρων

2020-09-17 19:21
Το ξεν/χειο Roda Beach Resort & Spa Corfu ( www.roda-beach.com ) Αναζητεί Α΄- Β' και Γ' μάγειρες για την σεζόν 2021 και από Μάιο έως Οκτώβριο. Τηλ. επικοινωνίας 6948940818 κ.Κουρής Αποστολή Βιογραφικών στο othonvarangoulis@yahoo.gr
2020-02-15 00:55
Από το Kaiser Bridge Restaurant, στην θέση Πέραμα-Γαστούρι, αναζητούμε, για την καλοκαιρινή σεζόν,αλλά και για μόνιμη συνεργασία: Σεφ που να αναλάβει την κουζίνα μας, Παραδοσιακή (Κερκυραϊκή/ εποχιακή) και δημιουργική/ Ψάρι. Βοηθό μάγειρα/ απόφοιτο...
2020-02-14 01:36
Το Εστιατόριο ''IL MONDO DI MARE'' στην πόλη της Λευκάδας αναζητά άτομα : α) στο Σέρβις β) Ψήστη, με γνώσεις στα ψαρικά γ) Μάγειρα Β' δ) Μάγειρα Α' ε) Μαγείρισσα για Κρύα έμπειρη Το κατάστημα προσφέρει για τους εκτός Λευκάδας διαμονή. Τα βιογραφικά σας μπορείτε να τα...
2020-02-05 11:55
Ζητούνται από τις αρχές Μαΐου έως τα τέλη Οκτωβρίου, σε ταβέρνα στο Σιδάρι, α) Μάγειρας β) Βοηθός Μάγειρα Δεκτοί και απόφοιτοι σχολών. Τηλέφωνο Επικοινωνίας 6984228560 Ώρες επικοινωνίας 17:00-21:00
2020-01-11 23:01
Το το ξεν/χείο Roda Beach resort and Spa στην Ρόδα  αναζητεί για την καλοκαιρινή σεζόν του 2020 Α΄ ΜΆΓΕΙΡΑ Β' ΜΆΓΕΙΡΑ Γ' ΜΑΓΕΙΡΑ για Ζεστή Κουζίνα καθώς και  Α' ΜΑΓΕΙΡΑ Β' ΜΆΓΕΙΡΑ Γ' ΜΑΓΕΙΡΑ  για Κρύα Κουζίνα Βιογραφικά μπορείτε να...
2020-01-04 21:58
Από γνωστό εστιατόριο εντος πόλεως της Κέρκυρας ζητείται για την καλοκαιρινή σεζόν Απρίλιος - Οκτώβριος 2020 α) Κοπέλα απόφοιτος σχολής μαγειρικής για κρύα κουζίνα - Προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση θα ληφθεί υπ όψιν β) Μαθητής - Μαθήτρια για πρακτική άσκηση Δεν παρέχεται διαμονή Αποστολή...
2019-12-24 20:46
Ζητητε Μάγειρας κ βοηθός για εστιατόριο στο Πέλεκα για καλοκαιρινή σεζόν. Πληροφορίες 6981545440
2019-07-24 14:46
Ζητείται Α μάγειρας για ξενοδοχείο στην βορεια  Κέρκυρα Πληροφορίες 6983390799
2019-07-06 21:07
Ζητείται άτομο για λάντζα σε εστιατόριο-ταβέρνα  στην πόλη της Κέρκυρας, σπαστο    ωράριο με καλές αποδοχές, για πληρ.  Στο τηλ 6943859175
2019-05-06 00:00
Ζητείται 1 γυναίκα για λαντζα πρωινή 8ωρο και 1 βοηθός μάγειρα  πρωινος ημιαπασχοληση 11 - 15.00  για γνωστό εστιατόριο στο κέντρο της πόλης της Κέρκυρας  . Γ ια πληροφορίες στο 6937202259
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

Αγγελίες Μαγείρων

2020-09-17 19:21
Το ξεν/χειο Roda Beach Resort & Spa Corfu ( www.roda-beach.com ) Αναζητεί Α΄- Β' και Γ' μάγειρες για την σεζόν 2021 και από Μάιο έως Οκτώβριο. Τηλ. επικοινωνίας 6948940818 κ.Κουρής Αποστολή Βιογραφικών στο othonvarangoulis@yahoo.gr
2020-02-15 00:55
Από το Kaiser Bridge Restaurant, στην θέση Πέραμα-Γαστούρι, αναζητούμε, για την καλοκαιρινή σεζόν,αλλά και για μόνιμη συνεργασία: Σεφ που να αναλάβει την κουζίνα μας, Παραδοσιακή (Κερκυραϊκή/ εποχιακή) και δημιουργική/ Ψάρι. Βοηθό μάγειρα/ απόφοιτο...
2020-02-14 01:36
Το Εστιατόριο ''IL MONDO DI MARE'' στην πόλη της Λευκάδας αναζητά άτομα : α) στο Σέρβις β) Ψήστη, με γνώσεις στα ψαρικά γ) Μάγειρα Β' δ) Μάγειρα Α' ε) Μαγείρισσα για Κρύα έμπειρη Το κατάστημα προσφέρει για τους εκτός Λευκάδας διαμονή. Τα βιογραφικά σας μπορείτε να τα...
2020-02-05 11:55
Ζητούνται από τις αρχές Μαΐου έως τα τέλη Οκτωβρίου, σε ταβέρνα στο Σιδάρι, α) Μάγειρας β) Βοηθός Μάγειρα Δεκτοί και απόφοιτοι σχολών. Τηλέφωνο Επικοινωνίας 6984228560 Ώρες επικοινωνίας 17:00-21:00
2020-01-11 23:01
Το το ξεν/χείο Roda Beach resort and Spa στην Ρόδα  αναζητεί για την καλοκαιρινή σεζόν του 2020 Α΄ ΜΆΓΕΙΡΑ Β' ΜΆΓΕΙΡΑ Γ' ΜΑΓΕΙΡΑ για Ζεστή Κουζίνα καθώς και  Α' ΜΑΓΕΙΡΑ Β' ΜΆΓΕΙΡΑ Γ' ΜΑΓΕΙΡΑ  για Κρύα Κουζίνα Βιογραφικά μπορείτε να...
2020-01-04 21:58
Από γνωστό εστιατόριο εντος πόλεως της Κέρκυρας ζητείται για την καλοκαιρινή σεζόν Απρίλιος - Οκτώβριος 2020 α) Κοπέλα απόφοιτος σχολής μαγειρικής για κρύα κουζίνα - Προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση θα ληφθεί υπ όψιν β) Μαθητής - Μαθήτρια για πρακτική άσκηση Δεν παρέχεται διαμονή Αποστολή...
2019-12-24 20:46
Ζητητε Μάγειρας κ βοηθός για εστιατόριο στο Πέλεκα για καλοκαιρινή σεζόν. Πληροφορίες 6981545440
2019-07-24 14:46
Ζητείται Α μάγειρας για ξενοδοχείο στην βορεια  Κέρκυρα Πληροφορίες 6983390799
2019-07-06 21:07
Ζητείται άτομο για λάντζα σε εστιατόριο-ταβέρνα  στην πόλη της Κέρκυρας, σπαστο    ωράριο με καλές αποδοχές, για πληρ.  Στο τηλ 6943859175
2019-05-06 00:00
Ζητείται 1 γυναίκα για λαντζα πρωινή 8ωρο και 1 βοηθός μάγειρα  πρωινος ημιαπασχοληση 11 - 15.00  για γνωστό εστιατόριο στο κέντρο της πόλης της Κέρκυρας  . Γ ια πληροφορίες στο 6937202259
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

Συνταγές

2016-03-19 00:02
500 gr. ΞΕΡΑ ΣΥΚΑ                   100 ml. OYZO 100 ml. ΜΟΥΣΤΟ Η...
2016-03-02 00:04
Υλικά για το αρνάκι και το φύλλο αρνάκι:1.200 γρ. μπούτι ξεκοκαλισμένο ελαιόλαδο: 150 ml και 2 κουταλιές για το φύλλο κρεμμύδια ξερά: 3 ψιλοκομμένα πράσα: 2-3 χοντροκομμένα καρότα: 2-3 ψιλοκομμένα κολοκύθι: 1 κομμένο σε ροδέλες χοντρές λευκό κρασί: 150 ml φέτα: 300 γρ. σκληρή, κομμένη σε...
2016-03-01 23:45
Χρειαζόμαστε   ένα κιλό κουμ κουατ   ένα κιλό ζάχαρη ένα λίτρο οινόπνευμα χωρίς αρωματικά κανέλα σε ξύλο Πλένουμε τα φρούτα και τα κόβουμε στη μέση. Παίρνουμε ένα γυάλινο βάζο η μπουκάλι με μεγάλο στόμιο και ρίχνουμε μέσα  τα κουμ κουάτ, τη ζάχαρη, τα μυρωδικά και το οινόπνευμα....

 

 

Στηριζουμε το Ελληνικο Πρωινο, ενα προγραμμα που επικεντρωνεται στην ελληνικη γαστρονομικη μας παραδοση, με στοχο να αναδειξει τον πλουτο και την ιδιαιτεροτητα των τοπικων προϊοντων και της τοπικης κουζινας, φερνοντας κοντα ξενοδοχους και τοπικους παραγωγους.

www.greekbreakfast.gr/

 

             

Περισσότερες πληροφορίες:

www.worldchefs2016.org

 

 

Επαφή

ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΚΕΡΚΥΡΑΣ Αλυκές ,Ποταμού Εθνικής Παλαιοκαστρίτσας , ΚΕΡΚΥΡΑ, 49 100 +306948576533 corfuchefs@gmail.com